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夏天吃海鮮應(yīng)注意什么 簡單要點(diǎn)要記牢

來源于:維度女性網(wǎng)2016-08-03 23:33編輯:dingxiaoxuan
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我們都知道夏天是海鮮上市的季節(jié),所以對很多喜歡吃海鮮的朋友來說正是大飽口福的時(shí)候。但是吃海鮮也是需要注意的,下面維度小編就為大家盤點(diǎn)一下夏天吃海鮮的注意事項(xiàng),一定不能大意哦。

夏天吃海鮮的注意事項(xiàng)一、海鮮不宜下啤酒 食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟絹織中,進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

夏天吃海鮮的注意事項(xiàng)二、吃海鮮后,一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳。

夏天吃海鮮的注意事項(xiàng)三、關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮 因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

夏天吃海鮮的注意事項(xiàng)四、海鮮忌與某些水果同食 魚蝦含有豐富的蛋白質(zhì)利鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)佰,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

夏天吃海鮮的注意事項(xiàng)五、海鮮不鮮不吃

海鮮主要是吃個(gè)新鮮,不新鮮的海鮮比其他食物更容易滋生各類細(xì)菌病毒。

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