楊桃和什么煲湯好呢 腎臟病患者要少食楊桃(2)

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楊桃和什么煲湯最好楊桃煲瘦肉。先將瘦肉切成厚度適宜的，不要太薄，也不要太厚;同時也將姜切片。將未熟透的綠色的楊桃清洗干凈后，橫向切成厚度適中的星形。在鍋中放入適量的清水，放入瘦肉、楊桃片、姜片，先用大火煲，待水開之后，再改為小火煲。如果煲的湯的量只有一碗左右，則小火煲的時候只需要45分鐘左右，然后放入適量的食鹽，攪拌均勻，就好了。溫馨提醒：在用楊桃煲瘦肉湯的時候，只有瘦肉和姜片，貌似有些單調(diào)。其實(shí)還可以加入其它的食物，例如紅蘿卜。如果煲湯的量比較多的話，煲湯所用的時間，也要相對延長。另外，因?yàn)闂钐抑泻�有大量的草酸，所以腎臟病患者要少食楊桃。