鑒別花生米的方法 花生米掉色是怎么回事(2)

花生米掉色是怎么回事

掉色不一定就正常。雖然花生米出現(xiàn)掉色的情況是正常的，但是這并不表示所有會掉色的花生米都是正常的。因為如果花生米被人為地染色之后，在浸泡或者清洗的過程中也是會出現(xiàn)掉色狀況的，而且一般來說，短暫的遇水或者浸泡，花生米是不會立馬出現(xiàn)掉色狀況的。因此大家不能僅僅從花生米遇水后掉不掉色來判斷花生米是否被染色了。